طريقة عمل الارز مع جوز الهند

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #الارز #جوز الهند

117 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 1 تقييم

  • الوقت

    30 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    4

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الارز مع جوز الهند

أرز بسمتي: كوب "مسلوق"

جوز الهند: نصف كوب

ملح: نصف ملعقة صغيرة

الفلفل الأخضر: 1 حبة "مفروم ناعم"
شطة مجروشة: نصف ملعقة صغيرة

السمنة: ملعقتان كبيرتان

الماسترد: نصف ملعقة صغيرة

الكمون: نصف ملعقة صغيرة "مطحون"

الزنجبيل: ملعقة كبيرة "مبشور"

كاجو: نصف كوب "غير محمص"
الخطوات

خطوات عمل الارز مع جوز الهند

1- سخني السمنة في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الكمون والماسترد والكاشو حتى يصبح ذهبي اللون.

2- أضيفي الزنجبيل و الفلفل الأخضر والشطة وجوز الهند والملح وقلبي حتى تخرج رائحة البهارات.
3- سخني الأرز في قدر على النار مع إضافة مزيج البهارات والسمن وجوز الهند و قلبي جيدا حتى تمتزج النكهات وقدميه ساخنا.

شيف مصر بيقولك
مقدمه اليكم من الشيف ياسر غريب
للتواصل مع الشيف لحضور حفالات او مناسبات. عامه او خاصه برجاء الاتصال ع الرقم الاتى
01202085592