طريقة عمل التبولة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #التبولة

627 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة التبولة
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات التبولة

٣ جرزة بقدونس كبيرة
خمس حبات بندورة
اربع أعواد بصل اخضر
ربع كاس نعناع اخضر
زيت زيتون
١/٢ كاسة زيت زيتون
ملح / فلفل حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل التبولة

  • يغسل البرغل جيدا ويصفى
  • يضاف عصير الليمون الى البرغل ويترك على حدة.
  • يفرم البقدونس فرم ناعم ويغسل.
  • يفرم النعناع فرم ناعم ويغسل.
  • يوضع البقدونس والنعناع في مصفى كبيرة ويصفى لمدة ساعة.
  • تفرم البندورة فرم ناعم.
  • يفرم البصل فرم ناعم .
  •  في وعاء يوضع البقدونس والنعناع والبندورة والبصل معا.
  • يضاف الليمون والبرغل وتقلب.
  • يتبل بالملح والفلفل وتقلب.
  • يضاف زيت الزيتون ويقلب.
  • تقدم فورا مزينة مع أوراق الخس.
  • -ملاحظة: التبولة لاتتبل إلا قبل التقديم مباشرة حتى الخضرة لاتنزل مائها فتدبل.