طريقة عمل كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #كرات #تمر #شوكولاتة

663 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة كرات التمر بصلصة الشوكولاتة
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

التمر: 500 غراماً (المعجون)
هيل: ملعقة صغيرة (ناعم)
القرفة: نصف ملعقة صغيرة
بسكويت: نصف كوب (المطحون)
كريما سائلة: كوب (لصلصة الشوكولاتة)
الشوكولاتة: 500 غراماً (لصلصة الشوكولاتة)
الفانيليا: ربع ملعقة صغيرة (السائلة، لصلصة الشوكولاتة)
الشوكولاتة: حسب الرغبة (مذابة، للتقديم)
الخطوات

خطوات عمل كرات التمر بصلصة الشوكولاتة

  •  أحضري أطباقاً صغيرةً، أو استعملي طبقاً واسعاً.
  •  ضعي، في طبق عميق، كلاً من: التمر المعجون والهيل والقرفة والبسكويت المطحون. وقلّبي، لتتوزّع المكوّنات مع بعضها وتحصلي على معجون ليّن.
  •  شكلّي هذا الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم.
  •  اغرزي  أعواد التقديم في كرات التمر، من ثم ضعيها في الشوكولاتة، ففي طبق التقديم.
  •  اتركي الكرات جانباً، إلى أن تتماسك الشوكولاتة تماماً.
  •  لإعداد صلصة الشوكولاتة: أضيفي، في قدرصغيرة، الكريما السائلة، وسخنيها على نار متوسطة، وذلك إلى أن يبدأ بعض الفقاعات يتكوّن على جانب القدر. من ثم أضيفي الشوكولاتة والفانيليا، مع التقليب باستمرار، باستعمال ملعقة خشب، وذلك إلى أن تذوب الشوكولاتة. احفظي الصلصة في البراد لتبرد تماماً.
  •  للتقديم: وزعي صلصة الشوكولاتة فوق كرات التمر، من ثم قدميها.