طريقة عمل الألماسية بالهيل

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #ألماسية #هيل

305 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات الألماسية بالهيل

حليب: 3 اكواب
جيلاتين: 4 ملعقة صغيرة (سادة)
سكر: نصف كوب
الزبدة: ملعقة كبيرة
هيل: ملعقة كبيرة (ناعم)
ماء الورد: ملعقة كبيرة
هيل: قليل (مجروش، للتزيين)
الخطوات

خطوات عمل الألماسية بالهيل

  •  أحضري أطباق تقديم فردية مناسبة، أو استعملي طبق تقديم كبير.
  •  ضعي، في قدر، الحليب، والجيلاتين، والسكر، والزبدة، والهيل، وماء الورد، على نار متوسطة. قلبي هذه المكونات باستمرار، حتى تغلي. من ثم خفّفي النار، واستمري في التقليب لمدة دقيقتين، بهدوء.
  •  وزعي "الألماسية" على أطباق التقديم، من ثم ضعيها في البراد لساعات.
  •  انثري الهيل على "الألماسية"، قبل التقديم.