طريقة عمل قنفذ التمر

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #قنفذ #تمر

342 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة قنفذ التمر
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات قنفذ التمر

التمر: 30 حبة
لوز: ربع كوب (مجروش)
بسكويت: ربع كوب (مطحون)
الطحينة: ملعقتان كبيرتان
ماء الورد: ملعقة كبيرة
لوز: كوب (مقطّع إلى شرائح رفيع)
الخطوات

خطوات عمل قنفذ التمر

  •  انزعي النوى من حبات التمر.
  • لإعداد الحشو:  ضعي، في طبق، كلاً من: اللوز المجروش والبسكويت والطحينة وماء الورد. وقلّبي لتحصلي على خليط ليّن.
  •  ضعي القليل من الحشو في داخل كلّ حبة من التمر.
  •  خذي شرائح اللوز الطويلة، من ثم اغرزيها على جوانب حبات التمر لتصبح بشكل القنفذ، من ثم قدميها. 
  • فكرة من منال:
  • اختاري حبة التمر ذات الشكل المستدير، ليسهل الحصول على شكل القنفذ. في حال كان حبة التمر طويلة، اضغطي قليلاً على جانبيها ليصبح شكلها مثل الكرة.