طريقة عمل وصفة بسكويت الرهش

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بسكويت #رهش

1035 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة وصفة بسكويت الرهش
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات وصفة بسكويت الرهش

4/1 كوب زبدة لينة
4/1 كوب فستق حلبي ناعم
2/1 كوب حلاوة طحينية / رهش
2/1 كوب سكرناعم الحبيبات
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
4/1 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
4/1 ملعقة صغيرة ملح

للتزيين:فستق حلبي، سمسم
الخطوات

خطوات عمل وصفة بسكويت الرهش

  •  في وعاء الخلاط ضعي الزبدة،الرهش،السكر،البيض،الهيل ثبتي مضرب التقليب قلبي 3دقيقة الى ان يصبح الخليط ناعم
  •  اضيفي الدقيق،البيكنج باودر،بيكربونات الصودا،الملح ، قلبي على سرعة متوسطة الى ان تحصلي على عجينة ناعمه .
  •  ضعيها في طبق غلفيها بالنايلون،ضعيهافي الثلاجة لحوالي ساعة
  •  سخني الفرن على درجة حرارة 190م،احضري صواني قصيرة الحافة ضعي ورقة زبدة.
  •  شكلي العجينه على شكل كرات صغيرة. ضعيها في الصينية متباعدة عن بعضها، وزعي الفستق والسمسم ، اغمسي اسنان الشوكة بالدقيق، اضغطي بخفة على سطح البسكويت
  •  إخبزي البسكويت 8 دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون.
  •  ملاحظة: قد تحتاجين تعديل مقدار الدقيق حسب نوع الحلاوة المستعمل.