طريقة عمل صينية الدجاج بالخضروات

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #صينية #دجاج #خضروات

6245 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 37 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة صينية الدجاج بالخضروات
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات صينية الدجاج بالخضروات

١.٥ كيلو دجاج
٢ حبة كبيرة بصل مبروش
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ ملعقة صغيرة بهار مشكل
٣ كوب بازيلا
٣ حبة كبيرة جزر شرائح
٣ حبة كبيرة بطاطس شرائح
٢ قرن فلفل اخضر
٣ ملعقة كبيرة سمن
٢ كوب ماء او مرق
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة قرفة
الخطوات

خطوات عمل صينية الدجاج بالخضروات

  •  قطعي الدجاج إلى نصفين. أحضري طبق فرن أو صينية دعيها جانبا.
  •  في طبق ضعي البصل أضيفي البهار, القرفة,الملح,الفلفل الأسود قلبي ليختلط.
  •  في طبق الفرن ضعي الجزر,البازيلا,البطاطس,الفلفل الأخضر.
  •  وزعي نصف مقدار البصل على الدجاج وبين الجلد واللحم. ضعي الدجاج على الخضراوات في الطبق.
  •  أضيفي مرق الدجاج على بقية البصل وزعيه على الخضراوات والدجاج. وزعي السمن على سطح الدجاج.
  •  غطي الطبق بقطعة من الألومنيوم أدخلي الطبق إلى الفرن على درجة حرارة 180م لمدة ساعة إلى أن ينضج الدجاج.