طريقة عمل بسطة جوز الهند

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #بسطة #جوز هند

337 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة بسطة جوز الهند
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات بسطة جوز الهند

١ كوب دقيق
٤/١ ملعقة صغيرة ملح
٢/١ ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
٢/١ ملعقة صغيرة بيكربونات
١ كوب سكر
٢/١ كوب سمن
٣ حبة كبيرة بيض
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
٤/١ ١ كوب جوز هند ناعم
٢ كوب شيرة/ قطر
١ كوب زبادي
للتزيين : جوز هند
الخطوات

خطوات عمل بسطة جوز الهند

  •  سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. أحضري طبق فرن أو صينية مربعة متوسطة الحجم ادهنيها بالسمن
  •  في وعاء الخلاط ضعي السكر والسمن ثبتي مضرب التقليب شغلي الخلاط لتندمج المكونات.
  •  أضيفي البيض بالتدريج واخفقي إلى أن يختفي. أضيفي الزبادي,جوز الهند,الدقيق,الملح,البيكنج باودر,بيكربونات الصودا والفانيليا
  •  وزعي الخليط في الطبق وساوي السطح. ضعي الطبق في الفرن لمدة 25-30 دقيقة إلى أن تنضج.
  •  أخرجي الطبق من الفرن وزعي الشيرة الساخنة مباشرة دعيها تتشرب. انثري جوز الهند دعيها تبرد تماما ثم قطعيها وقدميها.