طريقة عمل سلطة المكرونة والخضروات

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #سلطة #مكرونة #خضروات

283 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 30 تقييم

فيديو شرح تفصيلى للوصفة سلطة المكرونة والخضروات
  • الوقت

    غير محدد

  • عدد الاشخاص

    أي عدد

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات سلطة المكرونة والخضروات

٣٠٠ جرام مكرونة بيني
٢٠٠ جرام طماطم شيري
٢ عود بصل اخضر
١٠ قطع طماطم مجفف
٥ شرائح مرتديلا
١ حزمة جرجير
١ كوب ريحان اخضر
2/1 كوب بقدونس اوراق
2 ملعقة كبيرة خل بالسميك
2/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 كوب جبن شيدر مبروش
1 كوب جبن موزاريلا مبروش
1 قطعة جبن بارميزان
10 حبة جوز صحيح


الصلصة
1 ملعقة صغيرة ملح للتقديم
الخطوات

خطوات عمل سلطة المكرونة والخضروات

  •  اسلقي المكرونة حسب التعليمات المذكورة على العبوة، اغسليها بالماء البارد ثم اتركيها 
  •  الصلصة: في طبق عميق ضعي الخل، الزيت، الأوريجانو، الملح والفلفل الأسود، إلى أن تبرد تماماباستعمال مضرب شبك يدوي أو شوكة قلبي المكونات جيدا إلى أن تختلط
  •  أحضري طبق التقديم
  •  ضعي المكرونة في الطبق
  •  باستعمال سكين افرمي الجرجير إلى قطع كبيرة
  •  قطعي البصل إلى شرائح
  •  قطعي الطماطم الى نصفين
  •  قطعي الطماطم المجفف الى قطع صغيرة
  •  قطعي المرتديلا الى مكعبات 
  •  ضعي كل مكونات السلطة فوق المكرونة
  •  وزعي جبن الشيدر، الموزوريلا، البارميزان والجوز
  •  وزعي الصلصة على السلطة قبل التقديم