طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند

خطوات عمل بسبوسة بجوز الهند

• - اخلطي دقيق السميد، جوز الهند، والسكر جيداً.
• - اضيفي السمن البلدي مع الخليط السابق جيداً.
• - اسكبي الآن اللبن.
• - ادهني صينية البسبوسة بمقدارٍ من السمن ثم افردي مكونات البسبوسة التي قمتِ بمزجها في الخطوة السابقة داخل الصينية، واتركيها لمدة ساعة قبل إدخالها للفرن.
• - ادخلي صينية البسبوسة الفرن الآن للتسوية.
• - جهزي شراب البسبوسة الآن من خلال مزج كوباً من الماء مع نصف كوبٍ من السكر في وعاءٍ حتى الغليان، وبعد إخراج البسبوسة من الفرن يُوضع الشراب على وجه البسبوسة.