طريقة عمل شوربة القريدس

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #شوربة #قريدس

188 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 34 تقييم

  • الوقت

    20 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات شوربة القريدس

ماء ,1.5 كوب
مكعب ماجي ,0.5 مكعب
زيت ذرة , ملعقة كبيرة
نشا الذرة ,3 ملعقة كبيرة
ثوم ,4 فصوص
قريدس ,250 غرام
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل شوربة القريدس

  • -  يوضع القريدس في قدرٍ على النار ويضاف اليه الفلفل الاسود، يقلب حتى تجف ماؤه.
  • - ثم يضاف الثوم و الزيت.
  • -  يخلط النشا مع الماء، يضاف على قدر الجمبري، يقلب الخليط بإستمرار.
  • - ثم يضاف مكعب المرق.
  • - تترك الشوربة على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع.
  • - وتقدم ساخنة