طريقة عمل سمك السلمون بالفرن

اضيفت منذ :

نوع الأكلة : #سمك #سلمون #فرن

2663 مشاهدة

تقيم الوصفة

| 34 تقييم

  • الوقت

    59 دقيقة

  • عدد الاشخاص

    5

  • العمر المناسب

    لكل الأعمار

  • وقت الأكلة

    طوال اليوم

المقادير

مقادير ومكونات سمك السلمون بالفرن

السلمون الفليه , 4 شرائح
بصل شرائح , 2 حبة
ليمون مقطع شرائح , 2 حبة
فلفل أسود , 1/2 ملعقة
زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
ملح , حسب الرغبة
الخطوات

خطوات عمل سمك السلمون بالفرن

  • قومي بغسل قطع السمك بالطحين والماء الجاري.
  • ثم ضعيها في طبق عميق واعصري ليمونة كبيرة وناضجة.
  • أضيفي الملح والفلفل الأسود الكزبرة، أو اكليل الجبل لاعطاء نكهة اضافية.
  • اسكبي زيت الزيتون وقلبي الشرائح ثم اتركيها لتمتص النكهة لمدة ساعتين.
  • سخني الفرن، واحضري صينية ورصي فوقها شرائح البصل والليمون ثم شرائح السمك.
  • اشويها في الفرن لفترة عشر دقائق.
  • قدميها ساخنة مع بعض السّلطات الجانبية.